Guatemala SHB 1000g

Guatemala SHB  je skvělá krémová káva, vhodná na všechny možné přípravy, od espressa, mokka konvičky a také french pressu. Skvěle se hodí díky své bohaté krémě na přípravu capuccina, kde vynikne především umění latté artu. 

Původ kávy : Tato výtečná káva se rodí v oblasti Santa Rosa, Jalapa y Jutiapa ve stínu stromů Inga, zde se zpracovává plně promytou metodou a tradičně se suší na „patiu“ . Jedná se o špičkovou kvalitu a označení pro vysokohorské kávy pěstované v minimální nadmořské výšce 1350 m.n.m. Díky nižší teplotě v těchto nadmořských výškách dozrávají kávové boby delší dobu a vynikají vyšší plností a chutí

Chuťový profil : Zajímavá tělnatost kávy a příjemná sladkost podporuje vůně spojená s fíky a tóny čokolády. 

Složení : 100% Arabica

Pro znalce - kávu vypínáme v průběhu druhého cracku, konkrétně při 215°

Proces dokonalé přípravy kávy v domácích podmínkách pro Vás připravujeme.

Balení 1000g