Brasil Santos 1000g

Brasil Santos je skvělá krémová káva, vhodná na všechny možné přípravy, od espressa, mokka konvičky, french pressu, ale také vhodná na coldbrew! Skvěle se hodí díky své bohaté krémě na přípravu capuccina, kde vynikne především umění latté artu. 

Původ kávy : V regionu Sao Paulo, který se nachází v jihovýchodní části Brazílie, je kávovník pro místní obyvatele hlavní zemědělskou plodinou a tak je mu věnována maximální péče a úsilí. Kávovník arabský (Coffe Arabica) je zde pěstováno v nižší nadmořské výšce (800-1000 m.n.m.) a právě díky tomu, se tento druh vyznačuje nižší aciditou.

Chuťový profil : Brazilská káva Santos je proslulá především svojí nižší aciditou a plným tělem. V kávě se snoubí čokoládové a oříškové tóny s jemnými tóny ovocnými. Chuť je jemná. Aroma je příjemné bez stopy hořkosti.

Odrůda : Bourbon

Složení : 100% Arabica

Pro znalce - kávu vypínáme před druhým crackem, konkrétně při 211°

Proces dokonalé přípravy kávy v domácích podmínkách pro Vás připravujeme.

Balení 1000g